Paylaş |
|
Tweet |
Menengiç kahvesi; Türk kahvesine alternatif olarak tüketebileceğiniz hem daha hafif hemde faydası saymakla bitmeyen bir kahvedir. Kolaylıkla hazırlayacağınız bu kahve ikramlarınız için hem değişiklik hemde leziz hem de çok yararlı bir içecek olacaktır.
Malzemeler (1 fincan için)
Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır:
Öncelikle bir cezvenin içerisine 1 fincan sütü ilave edelim ardından isteğe bağlı olarak şekerimizi ve Türk kahvemiz ekleyelim. Dilerseniz farklı kahve çeşitlerini de aroma olarak kullanabilirsiniz. Ardından 1 yemek kaşığı menengiç kahvesini ilave edelim ve karıştırarak kısık ateşte pişirelim. Tıpkı normal kahve yapılışında ki gibi bir taşım kaynayana kadar pişirelim ve sonrasında fincana alalım. Kahveniz hazır. Eğer ilk defa menengiç kahvesialıyorsanız bir kavanozun içinde normal kahvelerden farklı macunsu bir kıvamda bir kahveyle karşılaşacaksınız. İlk açtığınızda kavanozun üzerine suyu çıkmış olacaktır bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıp kahveyi sonra tüketmeye başlamalısınız. Hafif olmasının yanı sıra oldukça faydalı ve lezzetli bir kahvedir.
Menengiç kahvesini yöresel mağazalardan, kuruyemişçilerden veya aktarlardan alabilirsiniz. 1 kavanoz menengiç kahvesinin fiyatı yaklaşık 10 – 15 TL arasındadır.
Bir önceki yazımız olan Elma Sirkesi Bal ve Ilık Su ile Zayıflama Kürü başlıklı makalemizde elma sirkesi, kilo verme ve kür hakkında bilgiler verilmektedir.