Gül şeklinde pamuk poğaça (videolu anlatım)

Malzemeler:

2 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık süt
Kuru maya yada yaş maya fark etmez
Aldığı kadar un
Tuz
Üzeri için;
Çörek otu
İçi için;
Beyaz peynir

Mayayı ılık süt ile karıştırıp erimesi için bekletelim. Yumurta akını toz şeker ile şeker eriyene kadar çırpalım. Mayalı sütümüzü ilave edip elimizle karıştıralım. Yavaş yavaş sıvı yağını tuzunu ekleyip unu da azar azar ilave edelim. Elimize yapışmayan bir hamur olacak. Üzerini kapatıp battaniye ile saralım, mayalanması için yaklaşık bir saat yeterli olacaktır. Mayalanan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde koparıp bezeler oluşturalım. El yordamı ile içini açıp peynirimizi koyup silindir şeklinde kapatıp uzatalım ve kendi etrafında saralım. Bütün bezelerimize aynı işlemi yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. Daha fazla kabarmasını isterseniz fırına vermeden önce tepsidede 20 dakika bekletebilirsiniz.

Bu video Deniz Özkara Akikol tarafından gönderilen Pamuk Poğaça (Gül Şeklinde) adlı tariften hazırlanmıştır.

Gül şeklinde pamuk poğaça (videolu anlatım), poğaça tarifi, poğaça nasıl yapılır poğça nasıl yapılır, poğça tarifi, peynirli kıymalı poğaça

Sizde bizleri sosyal medyada takip edebilir

Birbirinden güzel tarifler ile yemek yapabilirsiniz.

Yemek tariflerinizi burada yayımlamamızı istiyorsanız bizlere mail yoluyla ulaşabilirsiniz.

ayrıca

Kolay Peynirli Poğaça Yapılışı

İçi için; bir kaseye peyniri ve dereotunu koyup iyice karıştıralım.

Bir kaba yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Kabartma tozunu ve unu azar azar ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizde açıp üzerine peynirli harçtan koyup kapatalım.

Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp daha sonra çörek otu serpelim ve tepside 15 dakika dinlendirelim.

Kolay Peynirli Poğaçaları önceden ısıtılmış 175° fırında  25- 30 dakika pişirip servis yapalım.