Evde pratik yoğurt yapma tarifi. Eğer sizde hazır yoğurtlardan sıkıldıysanız evde kendi ellerinizle yoğurdunuzu yapabilirsiniz. Daha doğal ve sağlıklı bir yoğurt için mutlaka bu tarifi okumalısınız.
Paylaş |
|
Tweet |
Yoğurdunuz Evinizden Eksik Olmamalı
Yoğurt, Karatay Mutfağı’nın olmazsa olmazlarından, önemli bir probiyotik gıdadır, sindirim enzimlerinin düzenli çalışması ve bağırsaklardaki dost bakterinin üremesi adına çok etkilidir. Yoğurt ne kadar ekşiyse o kadar çok probiyotik içerir. Probiyotikler yararlı bağırsak bakterileridir. Bağışıklık sistemini güçlendirirler.
Mayalamak için ev yoğurdunuz yoksa bir kereye mahsus çömlekte satılan yoğurtlardan kullanabilirsiniz. Daha sonra evde mayaladığınız yoğurttan, bir sonraki yoğurdunuzu mayalayabilmek için mutlaka ‘mayalık yoğurt’ ayırın. Yani buzdolabınızdan eksik olmamalı.
Eğer yoğurt kaymağı ile ‘ev tereyağı’ yapmak isterseniz, yoğurdu tüketmeden önce üzerindeki kaymağını kapaklı bir kavanozun içine koyup buzdolabında muhafaza edin.
Evde pratik yoğurt yapma tarifi. Eğer sizde hazır yoğurtlardan sıkıldıysanız evde kendi ellerinizle yoğurdunuzu yapabilirsiniz. Daha doğal ve sağlıklı bir yoğurt için mutlaka bu tarifi okumalısınız.